Kranj pripravlja prvo trajnostno lokalno prehransko strategijo v državi

14. 03. 2025 ob 07:00

Mestna občina Kranj in Umanotera razvijata celovito strategijo za trajnostno prehransko oskrbo

Mestna občina Kranj se že več let osredotoča na povečanje lokalne prehranske samooskrbe, kar je privedlo do pomembnih rezultatov, kot je povečanje deleža lokalne in ekološke hrane v javnih zavodih. Zdaj občina v sodelovanju z Umanotero pripravlja prvo celovito trajnostno lokalno prehransko strategijo v Sloveniji. Projekt je del iniciative Podnebni meni in bo trajal približno poldrugo leto. Strategija bo temeljila na vključevanju različnih deležnikov, vključno z občani, pridelovalci in javnimi zavodi. Prva delavnica je bila izvedena v podjetniškem inkubatorju Kovačnica, sledile bodo še dodatne aktivnosti, vključno z anketiranjem potreb lokalne skupnosti in pregledom dobrih praks iz tujine. Cilj strategije je vzpostaviti sistem, ki bo zagotavljal dostop do kakovostne in varne lokalne hrane, pridelane na trajnosten način, s poudarkom na ekološki pridelavi in pravičnih delovnih pogojih. Ključne besede: Kranj pripravlja prvo trajnostno lokalno prehransko strategijo v drzavi